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| 9/1/2014 F&B SERVICE(1)
F&B SERVICE (1)每一次的practice都很不认真的,现在却来了这个,算是考试的F&B SERVICE== 有点压力== 昨晚还因为这样搞得我们都睡不下== 4点多我才这样的睡着了== 今天一早还因为闹钟响没听到差点就怕来不及了== 9.30A.M 开始,我们在8.00AM才起身== 而且还是听见我家男人打电话来才醒的~我记得当时我在发梦~ 什么梦就算了拉,因为还蛮白痴的!!!! 嘿嘿^^ 早上赶着就赶快去学校了~ 看着KITCHEN的每个人都在努力着,而我们这些都是在外面等着要准备东西~ 嘿嘿,又让我觉得这次我又做了一件对我来说有意义, 可是又觉得好像是一件KEPO的事情== 有时候那种犹豫/郁闷的心情应该都没人会明白，而且也好难解释那个感觉== （说了那么多我还没说重点） 这个第一次的F&B SERVICE 我就真的做了MANAGER== （被抽到的） 然后就有Ah Boy是BAR 佳美STEWARD 一开始就等着每个人来,过后开始Briefing 准备着我们等下要准备的东西~ 有时也不知道那些人真的是不爽你然后准备中你一单>,< 这些我们都不知道~ 没办法，身为Manager，错的东西都一半都是我的责任== 或许是我太相信一些人吧==我不知道！ 没关系,我承认第一个被骂的是我，而且那个不能怪别人，只能怪自己=] 第一次经验^^ 之后每个都被seperate,放到不同的地方做东西~ 有时我也不知道是我的说话有问题，还是你们的沟通方式一向来都“那么好” 为什么就是会明明说我知道，可是到最后却说不知道== 更何况你还是在我面前装着什么都明白== 我有那么凶== 不明白== 陆续的慢慢都准备好了，不过因为弄得有点乱，所以就这里赶，那里赶== 11.30A.M我们才真正做好全部的准备== 在做一个最后的Briefing~ 不过我觉得当你在说SERIOUS的问题时，全部人却在做他们自己的事情 比如：说话== 或许不被尊重我觉得无所谓了== 自己也觉得自己没有那种做头的气势！ 赌懒阿！！！ 昨晚也和我家两个宝贝讨论了全部东西，真的是好才有他们，不然我应该也不会做的那么好== 当然还有我们最帅的 CC！！！！ 他帮我分桌子，教我怎样排，怎样算，放多少人在那个station^ （真帅） 慢慢的陆续就有人进来了！！ OUR FIRST TIME LUNCH SERVICE!!!! START NOW!!!!!! HOHOHO^^ Start from 12PM-2PM 当然这几个时间之间一定会有一些东西发生== 什么的话我也懒惰一个一个说啦== 反正说到来我最气的不是别人没办法拿太太重的东西！ 而是发生什么事都不见得别人会尊敬你，把事情告诉你，而不是告诉别的section的人== 我只觉得我今天过得很有意思，可是没什么意义~ 不过过了，不想去想...只会让自己更心痛吧== 开心就好了^^ AFTER做完这些全部就开始弄东西，收拾！ 我就在外面负责算钱~哈哈！ 回的时候CC就集合我们全部人！ 我就是那个第一个要在外面说话的人~ 没什么想说~因为 CE XIM了== 他到最后也有说了几句~ 不过也没说什么，只是没有很好，也没说不好，就是中等吧=] 不过第一次，没关系^^在学习吧^ 感言：这一次真的让我学到了很多~不是只有你一个是需要别人的帮忙，而是每个人都需要别人的帮助，或许不能Hold着全场，不过一小部分的人把你当人看就已经是很满足了！ 谢谢你我的朋友们^^ 我会在你们需要我的时候出现=] 我也会在你们不需要我的时候出现^^ 之前一直不敢太靠近那些刚开始不认识的朋友，所以作了堤防~ 很对不起，那两个宝贝们！ 出了社会我变了^^ 我爱你们！！！  |
